思维工场076期——饿了么

分析师有话说

中国自古以来有民以食为天的说法,深刻反映出吃是人们生活的一大要事。事实上餐饮行业在第三产业中一直占有重要地位,据数据统计显示,2020年中国餐饮行业市场规模约为4.17万亿元,市场体量巨大。在这个大体量的市场前景之下,中国的互联网行业里诞生了一批专门解决老百姓“吃”这个大问题的产品。而这其中最出名的莫过于美团和饿了么,此前我们分析过美团,现在再来看看饿了么。

饿了么创立于 2008 年,主营在线外卖、即时配送和餐饮供应链等业务,以“Everything 30min” 为使命,用创新科技打造全球领先的本地生活服务平台,推动了中国餐饮行业的数字化进程。

2018 年 4 月,阿里巴巴联合蚂蚁金服对饿了么完成全资收购,饿了么全面汇入阿里巴巴商业生态体系。

本期思维工场我们来聊一聊饿了么,先上思维目录:

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01产品思维

痛点&需求

【宅男宅女不想出门】不想做饭、不想出门、宅着就是快乐,这是外卖行业面对的最基本的需求。

【客观因素导致】午餐高峰排长队,内心挣扎,是排还是不排?是吃还是不吃?或者是面临恶劣天气如刮风、下雨、雾霾等等,不想出去;办公室周围餐饮店太少,没有选择;工作实在是太忙没时间出去吃饭……

【公司没有食堂】部分公司有心想要为员工提供工作餐无奈附近条件约束,无法提供餐饮,自己做饭又没有地方(大部分写字楼是没有厨房的)。

【商户需要更多客源】商户获客渠道单一,线下客源有限,除高峰时间段其他时间段没有顾客;门店座位有限,部分客户流失。

解决方案

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