分析师有话说

今天我们来聊一个话题：家宴。

在中国人的传统里，不管是婚丧嫁娶、乔迁生子，还是团圆佳节、朋友聚会，这些重要事件里，最核心的事情就是吃席。经历重要的仪式环节过后，吃饭就成了让仪式圆满结束的关键。而在这个关键里，宴席品质的好坏直接影响着亲朋好友对这次大聚会的好评度。

随着人们生活水平的提高，家宴的需求也水涨船高，因此家宴市场开始受到餐饮企业甚至是创投圈人士的重视，而神厨家宴就是在这种大环境背景和市场需求之下，瞄准城乡家宴市场的一个新品牌。

神厨家宴是专业的一站式家宴平台，提供家宴一条龙服务一家为城乡家庭提供互联网一站式家宴的餐饮服务商，主要利用自身食材供应链的优势，整合乡厨和欧篷设备等家宴服务商，为用户提供整套的家宴服务。

本期思维工场我们简单来聊一聊神厨家宴，先上思维目录：

01产品思维

痛点&需求

【乡镇农村用户对家宴服务消费升级】家宴是县域城市和农村餐饮的刚需，农村红白事需要流动厨师、传统农村群体喜欢家宴服务、不爱去酒店消费吃饭的群体、家宴有要求的消费群体等等，他们对家宴服务和菜品具有很大的要求和挑剔性。

【乡镇农村传统红白喜事家宴卫生与安全问题突出】农村红白事的吃饭卫生安全问题是个巨大痛点，同时自己下厨办理宴席太过于繁琐。在大部分农村家宴活动中，部分太随意的厨师采购食材和烹饪方法的问题经常会出现集体中毒事故。这种情况下一个具备监管和家宴办理的平台便显得越来越急需了。

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